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Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 min
Ingredientes:
1 caixa de tomate cereja/ 250g de queijo mussarela de bufala bolinha/ folhas de manjericão/ flor de sal e azeite de oliva extra virgem à gosto/ palitos longos para montar
Modo de preparo:
Lave e sanitize os tomates e as folhas de manjericão. corte os tomates ao meio horizontalmente. Monte no palito uma banda de tomate, uma bola de mussarela envolta em uma folha de manjericão e a outra metade do tomate.
Arrume numa travessa, regue com azeite, salpique a flor de sal e sirva.
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