Ingredientes:

08 colheres de  sopa de cream cheese, amolecido / 120 gr de queijo gorgozola despedaçado / 2 colheres de chá de cebola picadinha / 1/2 colher de chá de molho inglês / 1/4 colher de chá de pimenta do reino /  1/2 xícara de bacon cozido e esfarelado / Maçã e pêra em fatias /  uvas

modo de preparo:

Bata o cream cheese, a cebola, a gorgonzola, o molho inglês a e pimenta em velocidade média, com uma batedeira até misturar bem. Cubra bem e descansar pelo menos 1 hora ou até ficar firme (pode descanar por até até 3 dias) /. Role mistura de queijo em bolas. Passe as bolas pelo bacon esfarelado como brigadeiro. / retire da geladeira meia hora antes de servir.

Sirva com fatias e as uvas maçã e pêra.